ЮНАТ - київські натуаральні вина
про нас
Сім’я Насєдкіних родом з м.Бердянська, що на берегу теплого Азовського моря, де на кожному подвір’ї стоїть виноградна арка, овита лозою. Цей регіон завжди славився виноробством, яке активно розвивалось ще з часів грецьких та німецьких колоній. Сонце та любов до лози ми привезли з собою до Києва, столиці України, де і заснували виноробню UNAT, прямо посеред зелених легень міста - на Воскресенських садах. Тут, на дачній ділянці ми вирощуємо виноград та робимо натуральне крафтове вино. Наші принципи: мінімальне втручання, тільки біодинамічна обробка без використання гербіцидів, в готове вино ми не додаємо сірку та майже не використовуємо фільтрацію.
Чотири роки ми експерементували з технологіями та виробництвом, шукали власний стиль і нарешті ми відркиваємо наші двері для усіх винолюбів України та світу.
Ласкаво просимо! Welcome!
Чотири роки ми експерементували з технологіями та виробництвом, шукали власний стиль і нарешті ми відркиваємо наші двері для усіх винолюбів України та світу.
Ласкаво просимо! Welcome!
ВИНО • мерч
ЕКСКУРСІЇ НА ВИНОРОБНЮ
П'ятничний вечір з виноробом
Чекали на ідеальне завершення робочого тижня? Ось воно: дегустація 4 крафтових вин з фірмовими смаколиками та дружня розповідь про історію створення бренду UNAT.
Бонус - спробуємо одне з крафтових вин прямо з діжки!
Тривалість 2 години.
Щоп'ятниці о 19-00
Вартість 1000 грн
Бонус - спробуємо одне з крафтових вин прямо з діжки!
Тривалість 2 години.
Щоп'ятниці о 19-00
Вартість 1000 грн
Майстерклас з закорковування
Мріяли створити власне вино? На цьому майстер-класі ми не встигнемо вас цьому навчити, але покажемо надважливий етап оформлення пляшки. Розлив, закорковування, поклейка етикетки. І все це паралельно з дегустацією 4 наших вин. Кожен учасник отримає свою унікальну пляшку крафтового вина в подарунок.
Тривалість 2 години.
Щосуботи о 13-00
Вартість 3500 грн
Тривалість 2 години.
Щосуботи о 13-00
Вартість 3500 грн
Дегустація з діжки
А ви знаєте, що таке баррік? А які процеси проходять з вином за час проведений в дубовій діжці? Що за доля янголів?
На всі ці питання ми разом знайдемо відповіді та продегустуємо 5 зразків вина, один з яких прямо з діжки. На практиці побачмо як розвивається та змінюється вино з витримкою. Як діжка впливає на смак та які аромати з'являються у вині.
Тривалість 2 години
Щосуботи о 17-00
Вартість 1000 грн
На всі ці питання ми разом знайдемо відповіді та продегустуємо 5 зразків вина, один з яких прямо з діжки. На практиці побачмо як розвивається та змінюється вино з витримкою. Як діжка впливає на смак та які аромати з'являються у вині.
Тривалість 2 години
Щосуботи о 17-00
Вартість 1000 грн
КОРПОРАТИВНІ
Шукаєте новий цікавий досвід, та ще й щоб нікуди далеко не їхати? Завітайте з командою до нас на виноробню UNAT та дізнайтесь як робиться крафтове вино.
На екскурсії винороб Павло познайомить вас з виробничим процесом на винограднику, ви продегустуєте вино з дубової діжки в льосі та ще 4 взірця з закусками в дегустаційній залі.
Тривалість дегустації 2,5 години у зручний для Вас час і день.
Оптимально для 10-15 людей.
Вартість 15 000 грн
На екскурсії винороб Павло познайомить вас з виробничим процесом на винограднику, ви продегустуєте вино з дубової діжки в льосі та ще 4 взірця з закусками в дегустаційній залі.
Тривалість дегустації 2,5 години у зручний для Вас час і день.
Оптимально для 10-15 людей.
Вартість 15 000 грн
Контакти
Київ, Садова 205а, буд 9
Відчинено: з 09.00 до 21.00
